餐饮业卫生安全管理重点与落实

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刊名 ：旅游纵览(下半月)

作者 ：张振霞

出版日期 ：2015.00

ISSN ：1004-3292

中图法分类 ：经济

期号 ：第8期

语种 ：中文

类型：期刊论文

摘要 ：'民以食为天,食以安为先',餐饮业的卫生安全问题的重要性是不言而喻的,它无论是对于广大的餐饮消费者来说,还是对于餐饮经营者而言都是至关重要的一个环节。人们如果在食用菜品时造成了对身体健康,乃至生命的威 更多

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