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转基因食品的安全综合评价与监管优化路径

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刊名 :食品与机械

作者 :张振霞

作者单位 : 内蒙古财经大学

出版日期 :2016.00

ISSN :1003-5788

中图法分类 :农业工程

期号 :第2期

卷号 :第32卷

关键词 :转基因食品;社会权利;监管制度;安全评估

语种 :中文

收录 : 中文核心期刊(北大);统计源期刊(中信所)

类型:期刊论文

摘要 :转基因食品作为备受争议的新型食品需要可靠的安全综合评价系统进行安全性检测,传统食品安全监管模式已经不适用于转基因食品的神经危害、实然性危害、可能性危害等多重危害监管中。针对中国面临的转基因食品上市问题 更多

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