个人信息
姓名：张振霞
性别：女
民族：蒙古族
出生日期：1969.01
从事专业：烹饪实验
所属单位：内蒙古财经大学
所获荣誉：自治区“草原英才”高技能人才
51
总下载量
0
总阅读量
合作关系
合作作者TOP10
- 1 于庆华 (1)
个人成果
- [1]论烹饪教育的发展 2013
- [2]论烹饪专业人才培养目标的人才培养体系 2013
- [3]转基因食品的安全综合评价与监管优化路径 2016
- [4]餐饮业发展对复合型技术人才的需求巨大 2012
- [5]高职高专烹饪专业国内外研究现状 2011
- [6]餐饮业卫生安全管理重点与落实 2015
- [7]谈实践教学平台不能满足应用性人才培养的需求 2012
- [8]餐饮业卫生安全管理重点与落实 2015
- [9]论高职高专烹饪专业“双师型”师资匮乏 2012
- [10]创新职业技术人才培养模式的依据 2015
成果使用量
文献下载量TOP5
| 排行 | 文献名 | 文献下载量 |
|---|---|---|
| 1 | 论烹饪教育的发展 | 3 |
| 2 | 论烹饪专业人才培养目标的人才培养体系 | 11 |
| 3 | 转基因食品的安全综合评价与监管优化路径 | 2 |
| 4 | 餐饮业发展对复合型技术人才的需求巨大 | 3 |
| 5 | 高职高专烹饪专业国内外研究现状 | 3 |
文献阅读量TOP5
| 排行 | 文献名 | 文献阅读量 |
|---|---|---|
| 1 | 论烹饪教育的发展 | 0 |
| 2 | 论烹饪专业人才培养目标的人才培养体系 | 0 |
| 3 | 转基因食品的安全综合评价与监管优化路径 | 0 |
| 4 | 餐饮业发展对复合型技术人才的需求巨大 | 0 |
| 5 | 高职高专烹饪专业国内外研究现状 | 0 |